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배달음식 이물질 발견? 당황하지 마세요!
음식점 조리음식에서 이물 발견 시 대처 방법
1. 배달 음식에서 이물 발견, 어떻게 대처해야 하나요?
- 최근 5년간 부정·불량식품통합신고센터에 음식점 조리음식 이물 발견 신고가 지속적으로 증가하고 있습니다.
- 그러나 신고된 사례 중 이물에 대한 증거가 부족하여 원인 조사가 어려운 경우가 많습니다.
2. 실제 이물 발견 신고 사례
- 상추에서 곰팡이 발견 후 배탈 - 증거 불충분으로 판정 불가
- 짬뽕밥에서 섬유 이물 발견 - 사진만으로 원인 판정 어려움
- 샐러드에서 유리 이물 발견 - 원인 조사 불가
3. 이물 발견 시 바로 해야 할 3가지
- 상황 기록: 이물 발견된 상황을 사진으로 찍어 기록합니다.
- 이물 보관: 지퍼백이나 용기에 이물을 잘 보관해 분실·훼손되지 않도록 합니다.
- 1399에 신고: 음식점 정보, 주문한 음식, 이물 발견 상황 등을 알려주며 식품 이물신고 처리 절차를 따릅니다.
4. 신고 방법
- 전화: 국번 없이 1399
- 인터넷: 식품안전나라(https://www.foodsafetykorea.go.kr) → 통합민원상담 → 부정불량식품신고 → 소비자신고
- 모바일 앱: 내손안(安)식품안전정보 → 소비자신고
5. 신고 후의 절차
- 신고 후 조사기관(식약처, 지자체)에서 원인 조사를 진행하며, 결과는 신고자에게 알려줍니다.
- 이물 혼입 원인 조사를 위해서는 조사기관에 이물을 제출해야 합니다.
- 주의: 거짓으로 신고 시 식품위생법 제98조에 따라 처벌될 수 있습니다.
맺음말
- 음식점 조리음식에서 이물 발견 시 당황하지 않고 위의 3가지 대처 방법(상황 기록, 이물 보관, 1399 신고)을 기억하고 신속하게 대응하세요.
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