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잡학지식

배달음식 이물질 발견? 당황하지 마세요!

by 4차원 주머니 2023. 8. 30.
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배달음식 이물질 발견? 당황하지 마세요!

음식점 조리음식에서 이물 발견 시 대처 방법


1. 배달 음식에서 이물 발견, 어떻게 대처해야 하나요?

  • 최근 5년간 부정·불량식품통합신고센터에 음식점 조리음식 이물 발견 신고가 지속적으로 증가하고 있습니다.
  • 그러나 신고된 사례 중 이물에 대한 증거가 부족하여 원인 조사가 어려운 경우가 많습니다.

2. 실제 이물 발견 신고 사례

  1. 상추에서 곰팡이 발견 후 배탈 - 증거 불충분으로 판정 불가
  2. 짬뽕밥에서 섬유 이물 발견 - 사진만으로 원인 판정 어려움
  3. 샐러드에서 유리 이물 발견 - 원인 조사 불가

3. 이물 발견 시 바로 해야 할 3가지

  1. 상황 기록: 이물 발견된 상황을 사진으로 찍어 기록합니다.
  2. 이물 보관: 지퍼백이나 용기에 이물을 잘 보관해 분실·훼손되지 않도록 합니다.
  3. 1399에 신고: 음식점 정보, 주문한 음식, 이물 발견 상황 등을 알려주며 식품 이물신고 처리 절차를 따릅니다.

4. 신고 방법

  • 전화: 국번 없이 1399
  • 인터넷: 식품안전나라(https://www.foodsafetykorea.go.kr) → 통합민원상담부정불량식품신고소비자신고
  • 모바일 앱: 내손안()식품안전정보소비자신고
 

식품안전나라

안녕하세요. 식품안전나라 메뉴 안내봇에 오신 걸 환영합니다!

www.foodsafetykorea.go.kr


5. 신고 후의 절차

  • 신고 후 조사기관(식약처, 지자체)에서 원인 조사를 진행하며, 결과는 신고자에게 알려줍니다.
  • 이물 혼입 원인 조사를 위해서는 조사기관에 이물을 제출해야 합니다.
  • 주의: 거짓으로 신고 시 식품위생법 제98조에 따라 처벌될 수 있습니다.

맺음말

  • 음식점 조리음식에서 이물 발견 시 당황하지 않고 위의 3가지 대처 방법(상황 기록, 이물 보관, 1399 신고)을 기억하고 신속하게 대응하세요.

 

 

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